لماذا تختار "مسحوق المستخلص" للفطر بدلاً من "المسحوق" العادي؟

توجد المركبات الطبية التي نبحث عنها في الفطر محبوسة خلف الجدار الخلوي للفطر، وتتكون هذه الجدران الخلوية من الكيتين، وهو نفس الهيكل الصلب الموجود في الهياكل الخارجية للحشرات والقشريات والعناكب. الكيتين غير قابل للهضم ولا يتحلل إلا من خلال التعرض للحرارة. وهذا يعني أن استخلاصه بشكل أو بآخر أمر ضروري إذا أردنا تحطيم تلك الجدران الخلوية والوصول إلى المركبات الطبية التي نسعى إليها في الفطر.

مساحيق المستخلصات، كما يوحي اسمها، سبق أن استخلصتها Mógū Mushrooms، لذا فإن جميع المكونات المفيدة التي تبحث عنها أصبحت متوافرة حيوياً وجاهزة للاستهلاك. وفي جميع المكملات الغذائية، تتطلب مساحيق المستخلصات نسبة تركيز لقياس فعاليتها. على سبيل المثال، تبلغ نسبة التركيز في المستخلص المزدوج للايونز مين لدينا 12:1، مما يعني أنه تم استخدام 12 كيلوغراماً من فطر لايونز مين المجفف بالكامل لإنتاج كيلوغرام واحد من المستخلص، مما يجعل المنتج أكثر تركيزاً بـ 12 مرة، وبالتالي أكثر فعالية بـ 12 مرة من الفطر الخام الكامل. وكلما ارتفعت النسبة، زادت فعالية المستخلص.

بشكل عام، إذا كان المنتج لا يذكر نسبة معينة، أو إذا لم يتم تصنيفه كمستخلص، سواء كانت النسبة 12:1 أو 10:1 أو 8:1 أو 5:1، إلخ... فهذا يعني عادةً أنها 1:1 (واحد إلى واحد)، ومن المرجح أن يكون فطرًا كاملاً مجففاً ومطحوناً.

مسحوق الفطر هو ببساطة فطر يُجفَّف ويُطحن ليصبح مسحوقاً ناعماً، وتكون نسبته 1:1. قد يكون هذا مربكاً لأن "مسحوق" الفطر يبدو مشابهاً لـ "مسحوق مستخلص" الفطر، ولكن هناك فرق شاسع بين هذين النوعين من المنتجات في صناعة الفطر.